Kwas foliowy i jego rola w organizmie

Kwas foliowy, który jest nazywany również folacyną lub witaminą B9, to jedna z witamin rozpuszczalnych w wodzie, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Naturalnie występuje zarówno w produktach pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Jego niedobór może prowadzić do niedokrwistości megaloblastycznej, zaburzeń ze strony układu nerwowego, przemęczenia, bezsenności, zaburzeń trawienia i wielu innych dolegliwości, […]

Zmień nawyki żywieniowe i dodaj sobie energii!

Podczas gdy tlen jest dostępny poprzez oddychanie, energia z pożywienia jest dostępna poprzez zrównoważoną dietę węglowodanów, tłuszczów, białek, alkoholu, wody, witamin i minerałów. Wytwarzają głównie energię poprzez spożywanie tłuszczu, węglowodanów i białek wraz z kwasami organicznymi, poliami i etanolem zwykle obecnymi w diecie. Dawaj i nie pozwól, aby zwiększyć swoją energię Ważne jest, aby pamiętać, […]

Poznaj działanie żurawiny

Żurawina jest to wyjątkowa roślina, która posiada bardzo smaczne oraz niezwykle zdrowe owoce. Żurawina, zwłaszcza suszona, charakteryzuje się ciekawym, bardzo słodkim smakiem. W wielu potrawach może ona zastępować na przykład cukier. Żurawina posiada piękny, czerwony kolor swoich owoców. Charakteryzują się one wspaniałymi właściwościami zdrowotnymi na organizm ludzki. Wyżej wymieniona roślina, jaką jest żurawina, słynie z następujących właściwości […]

Dieta oxy – białka a odchudzanie

Prawdziwą furorę robi ostatnimi czasy białkowa dieta oxy. Czym ona jest? Jaka jest jej realna skuteczność? Czy dieta oparta na białku jest bezpieczna dla zdrowia? 3 etapy diety oxy Warto zauważyć, iż jest to dosyć rozbudowana dieta, która składa się z 3 etapów: Fat burning Step Balance Pierwszy etap polega na spaleniu maksymalnej ilości tkanki […]

Domowe sposoby na zgagę

Zgaga jest czymś, czego większość dorosłych doświadcza w ciągu swojego życia. Charakteryzuje się nieprzyjemnym uczuciem pieczenia tuż za mostkiem, który często skrada się do gardła i jest bardziej objawem niż chorobą. Jest to spowodowane refluksem kwasu, który pojawia się, gdy pierścień mięśni, który przemieszcza jedzenie do żołądka (dolny zwieracz przełyku) rozluźnia się, gdy nie powinien. […]

Rokitnik-jakie ma właściwości zdrowotne i jak go stosować?

Rokitnik to pomarańczowe, nieduże, okrągłe owoce zawierają rekordowe ilości witaminy C. W owocach rokitnika znajdziemy jej aż dwukrotnie więcej niż w czarnej porzeczce. Rokitnik to także bogactwo antyoksydantów, które działają przeciwnowotworowo, przeciwstarzeniowo, dlatego ten składnik często znajdziemy w kremach przeciwzmarszczkowych. W jakie drogocenne związki bogaty jest rokitnik? -witaminy: C, A, E, F, B12, K, P -antyoksydanty, flawonoidy […]

Soczewica, alternatywa dla mięsa

Soczewica, co to jest? Soczewica jest rośliną jednoroczną z rodziny bobowatych. Posiada 7 gatunków. W sposób naturalny rośnie na obszarach położonych w okolicach Morza Śródziemnego, w środkowej Azji czy wschodniej Afryce. Historia soczewicy sięga 8000 lat.p.n.e. Jadalne są nasiona soczewicy, natomiast pozostałe części stanowią paszę dla zwierząt. Nasiona występują w trzech kolorach i wielkościach: mogą […]

Serwatka w menu i kosmetyce

Serwatka, co to jest? Serwatka jest klarowną cieczą powstałą i pozostającą po całkowitym ścięciu się mleka krowiego. Może ona stanowić nawet 60% suchej masy mleka. Serwatka jest odpadem powstałym podczas produkcji sera i kazeiny. Na jedną część pozyskanego sera przypada 10 części serwatki. Serwatkę wykorzystuje się jako surowiec w produkcji laktozy i odżywek białkowych tak […]

Oszałamiające fakty na temat siemienia lnianego

Nasiona lnu są spożywane, jako żywność przez około 6000 lat i mogą być bardzo dobrze znane na całym świecie. Korzyści z nasion lnu mogą pomóc w poprawie trawienia, zapewnić przejrzystą skórę, obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć głód cukru, hormony równowagi, zwalczać raka i promować utratę wagi i to dopiero początek! Siemię lniane, to nasiona o małej, […]

Ciecierzyca wiąże się z wieloma możliwymi korzyściami zdrowotnymi

Pierwotnie uprawiana na Morzu Śródziemnym i na Bliskim Wschodzie, ciecierzyca, znana również, jako fasola garbanzo, rozprzestrzeniła swoje kulinarne wpływy na cały świat. Przynoszą także szereg potencjalnych korzyści zdrowotnych. Chociaż najbardziej popularny rodzaj ciecierzycy pojawia się w kształcie okrągłym i beżowym, inne odmiany mogą być czarne, zielone i czerwone. Podobnie jak inne rośliny strączkowe, takie jak […]